仕事を楽しむためのWEBマガジン「B-plus」にてインタビューを受け、野球解説者の亀山つとむさんと対談しました。

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安全な食材と独自製法で多彩な燻製料理をお届け　燻製道楽 代表 青木利晴

燻製についての想いを語っておりますので、ぜひ読んでいただけますと嬉しいです。